Smaker

Spagetti w sosie pomidorowo-śmietanowym

17.03.2010 Odsłon: 9496
5.0 (50 oceny)
60 min
5-6 os.
nelakornelia
nelakornelia

Jest mięcho są pomidory i śmietana i duuużo czosnku ;D

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5376

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1726

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5269

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1211

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2356

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1772

60 min
16
Dania główne
Spagetti w sosie pomidorowo-śmietanowym
Autor:
nelakornelia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso (karkówka, łopatka), 1 kg
  • cebula, 3 sztuki
  • czosnek, cała główka
  • olej do smażenia
  • zioła prowansalskie, 0,5 opakowania
  • papryka czerwona w proszku, 0,5 opakowania
  • "kostka mięsna" winiary, 1 sztuka
  • przyprawa do "karkówki z pieca" knorr, 1 opakowanie
  • pieprz kolorowy świeżo zmielony, wedle uznania
  • vegeta, maggi, wedle uznania
  • CZOSNEK GRANULOWANY, 0,5 opakowania
  • koncentrat pomidorowy, 1 słoiczek
  • pomidory bez skórki w puszce, 1 puszka
  • woda, ok. 1,5 L
  • śmietana 12%, 1 duże opakowanie (400ml)
  • makaron spagetti, 1 opakowanie
Sposób przygotowania:
1

Mięso i cebulę pokroić w drobną kostkę, razem przesmażyć na oleju, po czym podlać połową wody i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 30 min. W tym czasie obrać główkę czosnku i pokroić na cieńkie plasterki.

2

Po upływie czasu, dodać do mięsa wszystkie przyprawy, "kostkę mięsną" i pokrojony czosnek, oprócz czosnku granulowanego, podlać resztą wody, zagotować i nadal dusić kolejne 30 min, w tym czasie pokroić pomidory z puszki w kostkę.

3

Po tym czasie dodać koncentrat pomidorowy i pomidory wraz z sokiem. Ponownie zagotować i dusić ok. 15 min. Następnie dodać zahartowaną gorącym sosem śmietanę, wymieszać, podgrzać, nie doprowadzając do wrzenia.

4

Ugotować makaron spagetti w osolonym wrzątku z odrobiną oleju, odcedzić i dodać gorący do sosu, dokładnie wymieszać, by sos dokładnie pokrył cały makaron. SMACZNEGO!