Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest mięcho są pomidory i śmietana i duuużo czosnku ;D
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Spagetti w sosie pomidorowo-śmietanowym
nelakornelia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mięso (karkówka, łopatka), 1 kg
- cebula, 3 sztuki
- czosnek, cała główka
- olej do smażenia
- zioła prowansalskie, 0,5 opakowania
- papryka czerwona w proszku, 0,5 opakowania
- "kostka mięsna" winiary, 1 sztuka
- przyprawa do "karkówki z pieca" knorr, 1 opakowanie
- pieprz kolorowy świeżo zmielony, wedle uznania
- vegeta, maggi, wedle uznania
- CZOSNEK GRANULOWANY, 0,5 opakowania
- koncentrat pomidorowy, 1 słoiczek
- pomidory bez skórki w puszce, 1 puszka
- woda, ok. 1,5 L
- śmietana 12%, 1 duże opakowanie (400ml)
- makaron spagetti, 1 opakowanie
Sposób przygotowania:
1
Mięso i cebulę pokroić w drobną kostkę, razem przesmażyć na oleju, po czym podlać połową wody i dusić pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 30 min. W tym czasie obrać główkę czosnku i pokroić na cieńkie plasterki.
2
Po upływie czasu, dodać do mięsa wszystkie przyprawy, "kostkę mięsną" i pokrojony czosnek, oprócz czosnku granulowanego, podlać resztą wody, zagotować i nadal dusić kolejne 30 min, w tym czasie pokroić pomidory z puszki w kostkę.
3
Po tym czasie dodać koncentrat pomidorowy i pomidory wraz z sokiem. Ponownie zagotować i dusić ok. 15 min. Następnie dodać zahartowaną gorącym sosem śmietanę, wymieszać, podgrzać, nie doprowadzając do wrzenia.
4
Ugotować makaron spagetti w osolonym wrzątku z odrobiną oleju, odcedzić i dodać gorący do sosu, dokładnie wymieszać, by sos dokładnie pokrył cały makaron. SMACZNEGO!