Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie, które narodziło się z pozostałych w kuchni ziół i przypraw. Nie jest to tradycyjne pesto, ale smakuje równie dobrze - jest bardzo aromatyczne, a całość niezwykle sycąca i pożywna :)
Gulasz z królika w śmietanie, zapiekany pod ciastem francuskim. Można przygot...
Odsłon: 89
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 172
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne faszerowane roladki ze schabu, po...
Odsłon: 754
Gulasz z królika w śmietanie, zapiekany pod ciastem francuskim. Można przygot...
Odsłon: 89
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 172
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne faszerowane roladki ze schabu, po...
Odsłon: 754
Składniki
Koper, natkę pietruszki, liście bazylii posiekać i przełożyć do miseczki. Do świeżych ziół dodać suszony tymianek, zioła prowansalskie, 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, oliwę z oliwek i odrobinę przegotowanej wody posłodzonej cukrem trzcinowym. Wszystkie składniki zmiksować za pomocą blendera, a na koniec dodać świeżo zmielony pieprz i dosolić do smaku.
Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i zeszklić na oliwie z oliwek. Pod koniec smażenia dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Do cebuli i czosnku dodać przygotowane wcześniej a'la pesto, bulion oraz mleko i dusić chwilę pod przykryciem od czasu do czasu mieszając. Na koniec doprawić do smaku sosem sojowym, solą i pieprzem.
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w dość duże kawałki, które należy oprószyć solą, świeżo zmielonym pieprzem oraz odrobiną suszonego tymianku. Następnie kawałki kurczaka podsmażyć na oliwie z oliwek. Makaron spaghetti ugotować al dente i wymieszać je z przygotowanym sosem a'la pesto. Wymieszany makaron posypać utartym żółtym serem i ułożyć na nim kawałki kurczaka. Życzę smacznego! :)