Dania główne Przepis na:
Spaghetti z papryką i salami
Przepis dnia 2009-01-24
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 796
Dodano: 07.09.2008
Odsłon: 16728
Szybkie i pyszne spaghetti
Składniki
- oliwa z oliwek
- duża cebula, 1
- czosnek, 2 ząbki
- salami pokrojone w paski, 150 g
- pomidory w puszce, 800 g
- czerwona papryka, 2
- makaron spaghetti, 400 g
- białe wino (nie ma obowiązku :) ), 125 ml
- sól
- pieprz
- ostra papryka (mielona)
- świeża bazylia
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oliwę z oliwek należy umieścić na dużej patelni, a następnie przyrumienić przez około 5 minut startą na grubym tarle cebulę z salami. Dodać posiekany czosnek, przez chwilę podsmażać, ale tak, żeby się nie przyrumienił. Dodać startą na grubym tarle paprykę i kontynuować przysmażanie przez kolejne 5 minut, czasami mieszając. Następnie dodać pokrojone w kostkę pomidory i wino, doprowadzić do szybkiego zagotowania, zmniejszyć płomień, przykryć i gotować przez 15 minut. Po tym czasie odkryć sos i gotować jeszcze do zgęstnienia. Na końcu doprawić bazylią, papryką, solą i pieprzem. Smacznego!
Listopad 2008r.
Twoje notatki do przepisu
2396 odsłon
23
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
amela 19 maja 2009Zgłoś do usunięcia
No! Nareszcie jakiś przepis na potrawę włoską z głową: jest oliwa z oliwek i czosnek, nie ma śmietany, masła, oleju ani innych bzdur. Jedyna rzecz do której moglabym się przyczepić - całe ząbki czosnku należy na samym początku przysmażyć na oliwie, aż do zrumienienia, i je usunąć. Dalej według przepisu. Przysmażony czosnek na dobrej oliwie to jest BAZA bardzo wielu, wielu potraw włoskich.Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
drdeath4 24 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
no prawie alio olio0 Kto głosował? | Odpowiedz
evalon 10 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
look nice0 Kto głosował? | Odpowiedz