Smaker

Sposób na bakłażana

01.11.2012 Odsłon: 9006
5.0 (8 oceny)
Sposób na bakłażana
15 min
1-2 os.
Tosca
Tosca

Szybkie, niskokaloryczne, pomaga "posprzątać" lodówkę. ;P

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 152

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 2868

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 47

15 min
1
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 143

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 73

30 min
1
Sałatka z selerem
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka z selerem

Sałatki Sałatka z selerem

Różnorodne warzywa, jajka oraz żółty ser sprawiają że sałatka jest aromatyczn...

Odsłon: 256

30 min
2
Dania główne
Sposób na bakłażana
Sposób na bakłażana
Autor:
Tosca
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • bakłażan, 1 szt
  • papryka świeża, 1/2 szt
  • cebula, 1 mała
  • pomidor, 1 mały
  • Makaron ugotowany (np. z poprzedniego dnia), 2 garście
  • Natka pietruszki, bazylia (najlepiej świeża), wg uznania
  • oliwa, 2-3 łyżki
  • sól, pieprz, wg uznania
Sposób przygotowania:
1

Na oliwie zeszklić cebulę w piórkach lub kostce (jak kto woli), dodać pokrojonego w kostkę bakłażana ze skórką (dobrze pokrojonego najpierw posolić, zostawić na kilka minut, potem wypłukać, nie będzie gorzki), następnie dodać pokrojoną paprykę a na końcu pomidora bo jest najmiększy a nie chcemy by się rozpadł.

2

Gdy warzywa będą miękkie, dorzucamy makaron by się zagrzał i przeszedł smakiem, doprawiamy solą, pieprzem i posypujemy zieleniną. Gotowe! Oczywiście możecie dorzucić coś od siebie, co lubicie i akurat macie w lodówce, to tylko kwestia fantazji... ;)