Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trik polega na zalaniu mięsa wodą gazowaną. Pęcherzyki gazu zmieniają strukturę mięsa i nadają mu kruchości. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
21
55
4
11
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 160
6
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 22
1
Ostatnio komentowane przepisy
21
55
4
11
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 160
6
Ciasta
Suchard PRL-u, czyli blok czekoladowy
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 22
1
REKLAMA
Dania główne
Sposób na kruche mięso
Sugar Free Kitchen TV
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kilogram skrzydełek/pałek z kurczaka
- litr wody mocno gazowanej
- łyżeczka soli
- łyżeczka pieprzu
- łyżeczka suszonego czosnku
- łyżeczka kurkumy
- łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- łyżeczka suszonej bazylii
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie przyprawy wymieszaj w miseczce. Kawałki kurczaka zalej wodą gazowaną i odstaw na godzinę.
2
Po godzinie odlej wodę, osusz mięso i natrzyj je przygotowaną wcześniej mieszanką przypraw. Piecz przez około 40 minut w 180 stopniach z termo obiegiem. Smacznego!