Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trik polega na zalaniu mięsa wodą gazowaną. Pęcherzyki gazu zmieniają strukturę mięsa i nadają mu kruchości. Koniecznie wypróbuj ten przepis!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka pomarańczowo-czekoladowa
Czekolada z pomarańczami to prawdziwy rarytas – wiedzą o tym wszyscy miłośnic...
Odsłon: 21949
24
26
12
3
Dodatki
Sos chrzanowy, chrzan kawalerski
Sos chrzanowy znakomicie komponuje się z różnego rodzaju zimnymi mięsami, węd...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
2
Desery
Babeczki bananowe z czekoladą
To pomysł na proste i smaczne babeczki. Zachwycają smakiem i aromatem. A ich...
Odsłon: 35
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka pomarańczowo-czekoladowa
Czekolada z pomarańczami to prawdziwy rarytas – wiedzą o tym wszyscy miłośnic...
Odsłon: 21949
24
26
12
3
Dodatki
Sos chrzanowy, chrzan kawalerski
Sos chrzanowy znakomicie komponuje się z różnego rodzaju zimnymi mięsami, węd...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
2
Desery
Babeczki bananowe z czekoladą
To pomysł na proste i smaczne babeczki. Zachwycają smakiem i aromatem. A ich...
Odsłon: 35
2
REKLAMA
Dania główne
Sposób na kruche mięso
Sugar Free Kitchen TV
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kilogram skrzydełek/pałek z kurczaka
- litr wody mocno gazowanej
- łyżeczka soli
- łyżeczka pieprzu
- łyżeczka suszonego czosnku
- łyżeczka kurkumy
- łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- łyżeczka suszonej bazylii
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie przyprawy wymieszaj w miseczce. Kawałki kurczaka zalej wodą gazowaną i odstaw na godzinę.
2
Po godzinie odlej wodę, osusz mięso i natrzyj je przygotowaną wcześniej mieszanką przypraw. Piecz przez około 40 minut w 180 stopniach z termo obiegiem. Smacznego!