Smaker
Sezon na bób

Szparagi w szynce parmeńskiej z piekarnika

13.05.2025 Odsłon: 4570
5.0 (1 oceny)
Szparagi w szynce parmeńskiej z piekarnika
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szparagi w szynce parmeńskiej zapiekane z parmezanem to danie proste w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo eleganckie. Delikatne w smaku szparagi, owinięte cienkimi plastrami szynki parmeńskiej, po upieczeniu stają się lekko chrupiące i wyjątkowo aromatyczne. Choć nie jest to konieczne, dodatek startego parmezanu doskonale podkreśli ich smak. Idealnie sprawdzą się na różne okazje.

Potrzebne przybory kuchenne

naczynie żaroodporne, nóż, folia aluminiowa, łyżka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1402

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10285

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2302

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 49

15 min
2
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4689

>60 min
38
Dania główne
Szparagi w szynce parmeńskiej z piekarnika
Szparagi w szynce parmeńskiej z piekarnika
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Szparagi z szynką parmeńską
  • 500 g świeżych zielonych szparagów lub mieszanych (białe i zielone)
  • 150 g szynki parmeńskiej
  • 45 g parmezanu
  • 60 ml oleju
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Umyj szparagi pod bieżącą wodą. Odetnij twarde końcówki (ok. 3 cm). Tak przygotowane szparagi zawiń w plastry szynki parmeńskiej (najlepiej po kilka sztuk).

2

Przygotuj naczynie żaroodporne mieszczące szparagi. Poukładaj je równolegle do siebie w naczyniu i polej dwiema łyżeczkami. Możesz połączyć kilka szparagów w dwóch plasterkach szynki parmeńskiej. Dopraw solą i pieprzem.

3

Posyp szparagi startym parmezanem.

4

Naczynie żaroodporne wstaw do piekarnika na 200°C (góra-dół) na 20-25 minut i przykryj folią aluminiową. Na 5 minut przed końcem czasu sprawdź, czy szynka się delikatnie podsmażyła. Jeśli wymaga więcej czasu, pozostaw na kolejne 5 minut.

5

Podawaj na ciepło.