Dania główne Przepis na:
Szpinakowe gniazdko
Przepisów i artykułów: 27 Ocena: 165
Dodano: 08.05.2020
Odsłon: 269
Zero pomysłu na obiad? Proste do zrobienia, efekt gwarantowany! Idealne połączenie młodego szpinaku i jajek.
Składniki
- 400 g szpinaku
- 1 cebula
- 2 kromki chleba tostowego
- 4 jajka
- 150 ml śmietany 18%
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki startego parmezanu
- 1/2 łyżeczki soli
- Szczypta gałki muszkatołowej
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Umyj pozbawiony ogonków szpinak. Nie osuszaj go, od razu przenieś na głęboką patelnię, dodaj sól i duś ok 10 minut. Po tym czasie odstaw na bok.
-
Drobno pokrojoną cebulę uduś na oleju do miękkości, dodaj szpinak, pokrojony w kostkę chleb tostowy, starty parmezan i śmietanę. Dodaj gałkę muszkatołową i dokładnie zamieszaj.
-
Powstałą masę przelóż do posmarowanej formy do zapiekania. Wygladź powierzchnię i za pomocą łyżki zrób 4 lekkie zagłębienia, do których wybij jajka.
-
Wstaw do nagrzanego piekarnika i zapiekaj ok 10 minut.
-
Tę potrawę możesz również przygotować tak jak zwykle ja to robię. Czyli pojedyńcze porcje w mniejszych foremkach.
13094 odsłon
35
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SprytnaChochla 14 majaZgłoś do usunięcia
Fajny pomysł!0 Kto głosował? | Odpowiedz