Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tarta czekoladowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 253
6
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22493
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 255
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 253
6
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22493
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 255
5
REKLAMA
Dania główne
Tarta czekoladowa
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag masła
- 20 dag mąki pszennej
- 5 dag cukru pudru
- 1 łyżka kakao
- szczypta soli
- 1 jajko
- 30 dag mrożonych wiśni
- 5 dag orzechów laskowych
- 70 dag śmietany kremó- wki
- 40 dag gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka cukru wiórki czekoladowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj 10 dag masła. Dosyp cukier puder, kakao i sól. Wbij jajko. Zagnieć ciasto. Zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
2
Orzechy laskowe wsyp na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu. Mieszając zrumień je, przesyp na talerzyk i odstaw do wystudzenia. Potem drobno posiekaj. Formę do tary wyłóż pergaminem. Schłodzone ciasto cienko rozwałkuj. Plackiem wylep foremkę. Spód ponakłuwaj widelcem w kilku miejscach. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 st. Piecz 20 minut. Odstaw do wystudzenia.
3
Pozostałe masło włóż do garnka. Dodaj 30 dag śmietany kremówki. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i gotuj jeszcze 20 minut. Często mieszaj, aby masa nie przywierała do dna garnka. Następnie rozsmaruj ją na kruchym spodzie. Posyp orzechami. Schładzaj ok. 30 minut.
4
Czekoladę posiekaj, wymieszaj z resztą śmietany. Podgrzewaj, aż czekolada się rozpuści. Zdejmij z ognia. Przestudź, wyłóż na masę śmietanową. Wstaw na 2 godziny do lodówki. Wiśnie zagotuj z 100 ml wody i cukrem.
5
Mąkę wymieszaj z odrobiną zimnej wody, wlej do wiśni. Gotuj minutę. Wystudź, rozsmaruj na wierzchu tarty. Ciasto udekoruj wiórkami z czekolady.
6
ok. 45 minut, 1 porcja ok. 550 kcal.Źródło: Tina