Smaker
Boże Narodzenie na słono

Tarta śródziemnomorska

11.09.2008 Odsłon: 126
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Sprawdzony przepis na "Tarta śródziemnomorska"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1142

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10761

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4817

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 939

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9195

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1358

>60 min
15
Dania główne
Tarta śródziemnomorska
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag mąki pszennej lub krupczatki
  • 4 łyżki masła
  • żółtko
  • łyżeczka soli
  • pół szklanki wody
  • 20 dag pomidorów koktajlowych
  • mała cukinia
  • oliwa
  • 2 łyżki śmietany
  • 3 jajka
  • ząbek czosnku
  • 20 dag sera feta
  • pieprz
  • sól
  • bazylia Przygotowanie:
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wysyp na stolnicę, dodaj zimne masło i posiekaj nożem. Połącz z żółtkiem, solą i wodą, szybko wyrób na gładką masę. Zawiń w folię spożywczą i wstaw na 30 minut do lodówki. Ciasto rozwałkuj na grubość 3 mm i wyłóż nim formę do tart o średnicy 24 cm, ponakłuwaj widelcem. Ciasto przykryj folią aluminiową.

2

Cukinię umyj, pokrój wzdłuż na cienkie plastry. Obsmaż na oliwie, oprósz solą i pieprzem, odsącz. Roztrzep jajka, dodaj śmietanę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Ser pokrusz i podziel - 2/3 dodaj do masy, dopraw pieprzem.

3

Na ciasto nałóż warzywa, wlej masę i ułóż połówki pomidorków. Całość posyp resztą sera. Wstaw do nagrzanego piekarnika.

4

Piecz około 20 minut w temperaturze 180° C. Podawaj na zimno lub na gorąco.Źródło: Na żywo