Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotuję francuska La Tarte znaną Wam pod zwyczajową nazwa Tarta. Wytrawne smaki wygrały dziś z słodkością, dlatego postanowiłem podrzucić Wam przepis na tarte szpinakową.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1467
4
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 52
6
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1374
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 266
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1467
4
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 52
6
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1374
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 266
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tarta szpinakowa
kulinarnyfreestyle
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 225g margaryny
- 500g mąki
- 4 jajka
- 2 łyżki śmietany 1 %
- 650g szpinaku
- 4 ząbki czosnku
- 1/3 szklanki śmietanki 30 %
- świeżo mielony pieprz
- Sól
- 135g sera feta
Sposób przygotowania:
1
Zacznijcie od wymieszania mąki z jajkami, margaryna i śmietaną (dodając szczyptę soli) i zacznijcie wyrabiać ciasto. Gotowe ciasto wrzucacie do lodówki na około 30 minut. Nadmienię, że ilość składników podanych w przepisie na ciasto wystarczy wam na dwie tarty. Zabieramy sie za farsz. Lekko podsmażamy wcześniej pokrojony w plasterki czosnek, ale pamiętajcie aby go nie zarumienić, a po chwili dodajcie szpinak. (Jeżeli użyjecie mrożony szpinak pamiętajcie aby zredukować powstałą wodę). Wyjmujemy jedną porcję ciasta, rozwałkowujemy i przekładamy do tartownicy, dostosowując kształt ciasta do kształtu naczynia. Powstały nadmiar ciasta zbierający się na brzegach usuwamy :D. Nakłuwamy ciasto widelcem i wrzucamy do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na około 12 min (do lekkiego zrumienienia ciasta). W tym czasie wracamy do farszu dolewamy do niego 1/3 szklanki śmietanki 30% i wbijamy jedno jajko. Powstałą masę dokładnie mieszamy, zdejmujemy z palnika. 12 min szybko mija, więc wykładamy z piekarnika podpieczony spód tarty i uzupełniamy powstałą formę naszym farszem i „dekorujemy” jej wierzch serem fetą i świeżo mielonym pieprzem. Prawie gotowe, wrzucamy ponownie do piekarnika na około 25 minut – temperatura 190 stopni. Gotową Tartę można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Życzę smacznego!!!