Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Tarta z młodą marchwią

13.03.2009 Odsłon: 10
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Wypróbowany przepis na "Tarta z młodą marchwią"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 680

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 27

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 200

15 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 52

15 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Dania główne Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...

Odsłon: 233

15 min
7
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Tradycyjna sałata ogrodowa

Sałatki Tradycyjna sałata ogrodowa

Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.

Odsłon: 372

15 min
3
Dania główne
Tarta z młodą marchwią
Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 25 dag mąki
  • sól szczypta cukru
  • 6 jajek
  • 12
  • 5 dag masła albo margaryny
  • 1 kg młodych marchewek
  • 20 dag gęstej kwaśnej śmietany
  • 5 dag śmietany kremówki
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • po 1 łyżce posiekanej
  • natki pietruszki i koperku
  • 2 łyżki bułki tartej
  • pół pęczka szczypiorku
  • mąka i tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać cukier i sól do smaku, 1 jajko i masło pokrojone w kawałki. Szybko zagnieść ciasto, cienko je rozwałkować. Formę do tarty natłuścić, oprószyć mąką i wylepić ciastem, dobrze je dociskając do spodu i brzegów formy. Placek gęsto ponakłuwać widelcem i wstawić do lodówki na 45 minut. Marchewki obrać, gotować 10 minut w lekko posolonej wodzie. Kwaśną śmietanę wymieszać z pozostałymi jajkami. Dodać śmietanę kremówkę, natkę i koperek. Przyprawić na pikantnie solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

2

Spód z ciasta posypać tartą bułką i ułożyć na nim marchewki, formując rozetę. Zalać sosem śmietanowym. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 45-50 minut. Szczypiorek posiekać (część źdźbeł odłożyć). Gotową tartę posypać posiekanym szczypiorkiem i udekorować całymi źdźbłami. Pokroić w trójkąty.

3

Czas przygotowania: około 105 minutŹródło: Życie na gorąco