Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki sposób na lekkie danie nadające się zarówno na obiad jak i na kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2178
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5638
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 745
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30052
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2178
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5638
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 745
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30052
30
77
REKLAMA
Dania główne
Tarta z szynką i warzywami
sylwiapaj
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 60 ml oleju
- 5 jajek
- 200 ml śmietany 18%
- kilka łyżek zimnej wody
- 2 pory
- 1 papryka czerwona
- 150 g dowolnej szynki
- przyprawy: só,l pieprz + szczypta dowolnych ulubionych przypraw (u mnie sól ziołowa, pieprz ziołowy, zioła prowansalskie)
Sposób przygotowania:
1
Zagniatamy ciasto: w misce mieszamy mąkę, szczyptę soli, olej i żółtko. Dodajemy kilka łyżek zimnej wody, aby ciasto miało odpowiednią konsystencję. Wylepiamy formę ciastem i chłodzimy w lodówce. Przygotowujemy farsz: pory kroimy na plastry, paprykę w grubą kostkę lub paski, szynkę w paski. Całość chwilę podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju. Jajka należy rozkłócić widelcem i wymieszać ze śmietaną, po czym przyprawiamy ulubionymi przyprawami/ziołami. Ciasto wyłożone na formę wyjmujemy z lodówki i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni). Spód podpiekamy 10 minut. Następnie wykładamy podsmażone warzywa i zalewamy jajkami wymieszanymi ze śmietaną. Tak przygotowaną całość pieczemy jeszcze około 30 do 40 minut.