Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki sposób na lekkie danie nadające się zarówno na obiad jak i na kolację.
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 52
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 742
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 65
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 52
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 742
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 65
Składniki
Zagniatamy ciasto: w misce mieszamy mąkę, szczyptę soli, olej i żółtko. Dodajemy kilka łyżek zimnej wody, aby ciasto miało odpowiednią konsystencję. Wylepiamy formę ciastem i chłodzimy w lodówce. Przygotowujemy farsz: pory kroimy na plastry, paprykę w grubą kostkę lub paski, szynkę w paski. Całość chwilę podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju. Jajka należy rozkłócić widelcem i wymieszać ze śmietaną, po czym przyprawiamy ulubionymi przyprawami/ziołami. Ciasto wyłożone na formę wyjmujemy z lodówki i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (180 stopni). Spód podpiekamy 10 minut. Następnie wykładamy podsmażone warzywa i zalewamy jajkami wymieszanymi ze śmietaną. Tak przygotowaną całość pieczemy jeszcze około 30 do 40 minut.