Smaker
Ewa_Gotuje

Tarta ze szpinakiem i mozzarellą

23.08.2008 Odsłon: 211
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Sprawdzony przepis na "Tarta ze szpinakiem i mozzarellą"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1420

30 min
6
przyjaciel
przyjaciel
Sałatki

Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Sałatki Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...

Odsłon: 3300

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z rybą

Sałatki Sałatka z rybą

Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...

Odsłon: 104

15 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka na majówkę

Sałatki Sałatka na majówkę

Prosta sałatka z młodych liści szpinaku i botwiny, pomidorów, ogórków, czerwo...

Odsłon: 565

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 309

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Dania główne Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...

Odsłon: 263

15 min
6
Dania główne
Tarta ze szpinakiem i mozzarellą
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 45 dag ciasta francuskiego 50 dag liści szpinaku 10 dag chudego wędzonego boczku w cienkich plastrach
  • 25 dag tartej mozzarelli
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • łyżka masła
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

40 minut • Porcja 240 kcal • Koszt porcji ok. 2,50 zł • Przepis na 6 porcji

2

Liście szpinaku wrzuć na suchą rozgrzaną patelnię i, potrząsając nią, smaż, aż lekko zwiędną. Oddzielnie zeszklij na łyżce masła czosnek przepuszczony przez praskę. Boczek pokrój w kwadraty i wysmaż na chrupiąco.

3

Jajka roztrzep i wymieszaj z 20 dag tartej mozzarelli. Dodaj przestudzony szpinak i czosnek. Dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

4

Dno i boki naczynia do tarty wyłóż ciastem francuskim, rozłóż na nim farsz szpinakowy, wyrównaj powierzchnię. Posyp podsmażonym boczkiem i resztą sera.

5

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C. Piecz, aż wierzch się apetycznie przyrumieni.

6

Ze szpinakiem świetnie się komponują różne rodzaje sera. Do tarty możesz użyć sera pleśniowego, bryndzy, a nawet pokruszonego zwykłego twarogu.Źródło: Kobieta i życie