Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tartaletki łososiowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 48
1
1
Przepis dnia
11
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2326
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 48
1
1
Przepis dnia
11
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2326
5
REKLAMA
Dania główne
Tartaletki łososiowe
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag mąki pszennej
- 12 dag masła lub margaryny
- 1 pęczek koperku
- 100 ml kremówki 30 proc
- 12 dag serka śmietankowego
- 4 jajka
- 25 dag filetu z surowego łososia
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wymieszaj w misce przesianą mąkę, pokrojone masło (lub margarynę) oraz szczyptę soli. Dodaj ok. 80 ml zimnej wody. Szybko zagnieć kruche ciasto. Owiń je folią i włóż do lodówki na ok. 30 minut, aby się schłodziło.
2
Umyj starannie pod bieżącą wodą i osusz na papierowym ręczniku koperek. Część odłóż do dekoracji, resztę drobno posiekaj. Ubij kremówkę z serkiem i jajkami. Powstałą masę dopraw do smaku solą oraz pieprzem, wmieszaj posiekany koperek.
3
Filet z łososia oczyść, opłucz i osusz. Pokrój na małe kawałki. Schłodzone ciasto wyjmij z lodówki, podziel na cztery części. Każdą z nich rozwałkuj na okrągły placek o grubości 4 mm. Przygotuj cztery foremki do tartaletek.
4
Na każdej foremce ułóż krążek ciasta. Dociśnij do spodu i brzegów. Ciasto na spodzie ponakłuwaj gęsto widelcem. Wylej przygotowaną masę śmietanową.
5
Na wierzchu poukładaj kawałki łososia. Foremki wstaw do piekarnika. Piecz tartaletki w temperaturze 180 stopni około 25 minut. Podawaj na ciepło lub na zimno.
6
czas ok. 40 min; porcja – 720 kcal, cena 3,90 złŹródło: Świat kobiety