Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Tatar z matiasów"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5354
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 884
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11782
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5354
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 884
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11782
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5071
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1334
5
REKLAMA
Dania główne
Tatar z matiasów
Chwila_dla_Ciebie
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 solone matiasy
- ogórek konserwowy
- około półtorej szklanki mleka
- 1/4 czerwonej papryki
- cebula
- łyżeczka majonezu
- łyżeczka pikantnego keczupu
- łyżeczka musztardy
- łyżeczka śmietany 30-proc
- sól
- pieprz
- słodka i ostra papryka
- 3 gałązki natki
Sposób przygotowania:
1
Matiasy opłucz, zalej połową mleka, odstaw na pół godziny. Matiasy osącz, zalej resztą mleka, dodaj pokrojoną cebulę, odstaw w chłodne miejsce na godzinę.
2
Ogórek i paprykę pokrój w drobną kostkę. Ogórki osącz z soku. Natkę posiekaj. Matiasy osącz z mleka, opłucz, pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z warzywami (matiasy i warzywa powinny być po połowie).
3
Majonez połącz z keczupem, musztardą i śmietaną, przypraw. Polej wymieszane z warzywami matiasy, dobrze połącz. Odstaw na pół godziny w chłodne miejsce.
4
Czas przygotowania 15 min, ilość porcji 2, cena za porcję 2,30 zł
5
Matiasy po wymoczeniu możesz skropić octem i odstawić na 10 minut – dzięki temu nabiorą twardości. Ciekawie będzie też smakował dodatek posiekanych konserwowych pieczarek.Źródło: Chwila dla Ciebie