Dania główne Przepis na:
Tęczowa zapiekanka mięsna
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 560
Dodano: 26.03.2010
Odsłon: 3272
Tanie, szybkie i łatwe jak budowa cepa, a dodatkowo niskokaloryczne i bogate w błonnik.
Składniki
- chude mięso mielone, 0,5 kg
- Kalafior, 1 średni
- fasolka szparagowa, 50 g
- marchew, 1 duża
- cebula, 1 średnia
- czosnek, 2 ząbki
- sól i pieprz, do smaku
- jajka, 3
- płatki owsiane, 2 łyżki
- jogurt naturalny, 2 łyżki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso mielone obsmażamy na patelni teflonowej bez tłuszczu (mięso wypuści swoje soki i tłuszczyk). Wrzucamy posiekaną cebulkę i czosnek. Doprawiamy do smaku. W tym samym czasie gotujemy na parze kalafior i fasolkę do miękkości.
-
Mięso układamy w naczyniu żaroodpornym i ścieramy na nie surową marchew. Wrzucamy ugotowane warzywa i delikatnie solimy. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy żółtka i nadal ubijamy na puszystą masę. Do masy jajecznej dodajemy płatki owsiane i jogurt naturalny oraz przyprawy, mieszamy. Polewamy zapiekankę.
-
Pieczemy w temp. 180 stopni, aż jajko na wierzchu nabierze lekko złotawego odcieniu.
Twoje notatki do przepisu
189 odsłon
18
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
irma 27 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Ja się właśnie zastanawiałam, czy nie dać śmietany do mięsa. Mimo to zapiekanka smakowała i daje do ulubionych A dla ludzi, którzy muszą mieć dietę, to wspaniałe, smaczne danie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Hanix1984 27 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Troszkę tak. Normalnie robię z mięsa wołowego i do podsmażonego dodaję odrobinkę śmietany 12% żeby było bardziej soczyste, ale mąż ma lekką nadwagę i podwyższony cukier także musiałam zrobić wersję chudszą.0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 27 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Dzisiaj Twoja zapiekanka była u mnie na obiad, ale dodałam do niej makaronu, bo mój mąż by się nie najadł. W smaku była wyśmienita /kalafior i fasolka to nasze ulubione warzywa/, ale niestety mięso było za suche. Czy u Ciebie też? Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz