Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tort warzywny"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5828
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 365
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5828
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 365
5
REKLAMA
Dania główne
Tort warzywny
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag ziemniaków
- 15 dag fasolki szparagowej żółtej
- mała cebula
- 1/2 młodej cukinii
- 1/2 bakłażana
- 1/3 czerwonej papryki
- 2 pomidory
- 30 dag fileta z piersi indyka
- 3-4 łyżki oliwy z oliwek
- łyżka koncentratu pomidorowego
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 10 dag mozzarelli mini
- sól do smaku
- łyżeczka pieprzu cytrynowego
- łyżeczka przyprawy do kurczaka
Sposób przygotowania:
1
45 min • Porcja 298 kcal • Koszt porcji 1,60 zł • Przepis na 4 porcji
2
Obrane, pokrojone w plastry ziemniaki wrzucam do gotującej się osolonej wody. Gdy zawrze, gotuję 5 minut. Odcedzam.
3
Fasolkę kroję, gotuję do miękkości. Cukinię kroję w półplasterki, bakłażana w ćwierćplasterki, paprykę w słupki. Przekładam do garnka ze zeszkloną cebulą w półplasterkach, wlewam 1/2 szklanki wody i duszę.
4
Pomidory bez skórki kroję w kostkę. Dodaję do warzyw. Mieszam i duszę. Indyka kroję w paski, mieszam z przyprawą do kurczaka i smażę na łyżce oliwy. Do warzyw dodaję mięso, koncentrat, mieszam. Zagotowuję. Doprawiam solą i pieprzem. Lekko studzę.
5
Układam plasterki ziemniaków w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Rozsmarowuję połowę warzyw z indykiem. Na to ziemniaki i resztę warzyw. Posypuję wierzch posiekaną natką. Układam pokrojony ser. Piekę w 200°C ok. 25 min.
6
<strong>Monika Trząska z Dąbrowy Górniczej</strong>Źródło: Kobieta i życie