Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tortilla z pieczonym kurczakiem i chipsami"
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...
Odsłon: 328
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2282
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 382
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 124
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...
Odsłon: 328
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2282
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 382
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 124
Składniki
Czas ok. 45 min; porcja – 390 kcal, cena 4 zł.
Mięso oddziel od kości, rozdrobnij. Na patelni rozgrzej 2 łyżeczki oleju. Wrzuć posiekane cebule i roztarty ząbek czosnku. Smaż kilka minut. Dodaj mięso, bulion, kumin, łyżeczkę oregano, sól i pieprz do smaku. Duś 15-20 minut. Wrzuć pokrojoną w krążki zieloną papryczkę i posiekaną czerwoną paprykę.
Czipsy wysyp na blachę do pieczenia, posyp startym serem. Piecz 5 min w 180 st. Ostudź, pokrusz. Awokado obierz, miąższ pokrój w plasterki. Opłucz i osusz kilka liści sałaty.
Tortille podgrzej na patelni lub w mikrofali. Napełniaj liśćmi sałaty, mięsnym farszem z papryką, awokado i czipsami. Ozdób kolendrą.
Ostre jalapeno
Papryczki jalapeno (z grupy chili) mają długość od 6 do 9 cm. Najczęściej są zielone (rzadziej czerwone). Ich ostrość określa się jako średnią. Do dań serwuje się świeże, marynowane, suszone, a także pieczone i wędzone.Źródło: Świat kobiety