Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste i pikantne udka z kurczaka, polecam na świąteczny obiad i nie tylko. Swoim smakiem przypadną do gustu każdemu kto spróbuje , nawet niejadkom. Polecam
miska, ścierka, słoik, patelnia głębsza,
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12399
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2220
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1623
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4783
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4103
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12399
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2220
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1623
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4783
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4103
Składniki
Składniki marynaty włożyć do słoika , dodać przeciśnięty przez praskę czosnek , zakręcić słoik i dokładnie wymieszać. Udka oczyścić umyć i osuszyć, nie obcinać tłuszczyku. Następnie marynatą dokładnie natrzeć udka z każdej strony. Włożyć do miski, zakryć ściereczką i odłożyć w chłodne miejsce na 2 godzinki, po czym włożyć na dobrze rozgrzany tłuszcz podsmażyć z każdej strony , zmniejszyć płomień ognia i smażyć udka do miękkości podlewając od czasu do czasu wytworzonym sosem lub bulionem albo ciepłą wodą. Smażyć pod przykryciem . Udka co jakiś czas obracać aby się nie przypaliły. Podawać do drugiego dania. Smacznego
Smażenie udek.
Udka gotowe do podania.