Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Udziec indyka w sosie śliwkowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka z marchewką w sosie musztardowym
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Danie proste do przygotowan...
Odsłon: 24
1
Napoje
Gorąca czekolada o smaku pomarańczy
Żeby sobie trochę poprawić humor i rozgrzać w coraz chłodniejsze wieczory pol...
Odsłon: 38
1
3
Desery
Murzynek z dżemem i bakaliami
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 37
2
Desery
Pierniczki z czekoladą
Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...
Odsłon: 245
5
Ciasta
Sernik zebra
Doskonały w smaku sernik śmietankowo-kakaowy na ciasteczkowym spodzie, upiecz...
Odsłon: 146
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka z marchewką w sosie musztardowym
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Danie proste do przygotowan...
Odsłon: 24
1
Napoje
Gorąca czekolada o smaku pomarańczy
Żeby sobie trochę poprawić humor i rozgrzać w coraz chłodniejsze wieczory pol...
Odsłon: 38
1
3
Desery
Murzynek z dżemem i bakaliami
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 37
2
Desery
Pierniczki z czekoladą
Przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki korzenne w polewie z cze...
Odsłon: 245
5
Ciasta
Sernik zebra
Doskonały w smaku sernik śmietankowo-kakaowy na ciasteczkowym spodzie, upiecz...
Odsłon: 146
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Udziec indyka w sosie śliwkowym
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg udźca z indyka
- 20 suszonych śliwek
- 3 szklanki bulionu warzywnego
- 2 szklanki śmietany 18 proc
- ząbek czosnku
- 2 listki laurowe
- marchewka
- pęczek kopru
- szklanka mąki pszennej
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
95 min • Porcja 220 kcal • Koszt porcji ok. 3,90 zł • Przepis na 4-6 porcji
2
Mięso z indyka kroję na duże części. Oprószam solą i pieprzem, panieruję w mące i obsmażam na złoto. Mięso przekładam do garnka i zalewam bulionem. Dodaję posiekany czosnek, pokrojone marchewkę i koper, listki oraz śliwki. Duszę razem 50 minut.
3
Po tym czasie wlewam śmietanę. Zdejmuję przykrywkę i gotuję jeszcze 30 minut. 3 Indyka podaję polanego sosem powstałym podczas gotowania – jest bardzo gęsty i kremowy. Idealnie nadaje się do polania ziemniaków.
4
Mięciutki i kruchy w aromatycznym sosie – palce lizać! Małgorzata Góralska z JabłonowaŹródło: Kobieta i życie