Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ukraiński gulasz z grzybami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 738
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 162
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31365
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 436
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 738
5
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 162
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31365
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 436
4
REKLAMA
Dania główne
Ukraiński gulasz z grzybami
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 75 dag mięsa z kurczaka
- 30 dag świeżych podgrzybków
- 2 łyżki masła
- średnia cebula
- 400 ml bulionu mięsnego
- łyżka mąki tortowej
- liść laurowy
- sól
- tłuczony czarny pieprz
- 200 ml śmietany do gotowania
- gałązka rozmarynu
Sposób przygotowania:
1
60 minut • Porcja 300 kcal • Koszt porcji ok. 4,10 zł • Przepis dla 4 osób
2
Mięso umyj, osusz i pokrój w większą kostkę. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Na łyżce masła podsmaż mięso, dołóż cebulkę, smaż chwilę razem.
3
Następnie wsyp mąkę, lekko ją zrumień, podlej wszystko bulionem. Dodaj liść laurowy, pieprz, sól, wymieszaj i duś na niewielkim ogniu.
4
Na pozostałym maśle podsmaż bekon pokrojony w grubą kostkę. Dołóż oczyszczone i pokrojone w mniejsze kawałki grzyby i je obsmaż. Po chwili dodaj połamaną na kawałki gałązkę rozmarynu, zalej śmietaną i duś, aż grzyby będą miękkie.
5
Gotowy sos grzybowy dodaj do rondla z kurczakiem i gotuj jeszcze 10 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Gulasz podawaj z ziemniakami.Źródło: Kobieta i życie