Smaker
Ewa Gotuje

Wątróbka wieprzowa.

14.07.2018 Odsłon: 7137
5.0 (44 oceny)
>60 min
>6 os.
balbinka568
balbinka568

Wątróbka zawiera dużo składników mineralnych, żelaza, cynku, miedzi, witamin: A, D, B2, B12 oraz kwas foliowy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 263

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4977

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4846

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44910

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 524

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 598

30 min
2
Dania główne
Wątróbka wieprzowa.
Autor:
balbinka568
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • - Wątróbka wieprzowa - 1 kg
  • - Cebula - 2 szt
  • - Mąka pszenna - 4 łyżki
  • - Olej do smażenia
  • - Mleko - 1 szklanka
  • - Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wątróbkę oczyścić z błon, umyć i pokroić, następnie zalać mlekiem i zostawić na 1 godzinę.

2

Odsączyć, obtaczać w mące i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.

3

Osobno podsmażyć pokrojoną w piórka cebulę.

4

Usmażoną wątróbkę przełożyć do naczynia z cebulą wymieszać i przyprawić pieprzem.

5

Wątróbkę solić przed samym podaniem. SMACZNEGO!