Smaker
Dania jednogarnkowe

Wątróbka z kaczki na sposób azjatycki

27.05.2019 Odsłon: 873
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Wątróbka nieco inaczej - na ostro z azjatyckimi przyprawami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 482

30 min
7

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Sernik Paradiso

Ciasta Sernik Paradiso

Sernik Paradiso to prawdziwa egzotyczna rozkosz, która zachwyca fuzją kremowe...

Odsłon: 9214

60 min
23
smaker
smaker
Zupy

Zupa z mięsem mielonym

Zupy Zupa z mięsem mielonym

Ta zupa z mielonym mięsem to prawdziwy hit dla całej rodziny – sycąca, aromat...

Odsłon: 1099

30 min
1

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 1218

30 min
27
smaker
smaker
Ciasta

Noc w Paryżu

Ciasta Noc w Paryżu

Szukasz wyjątkowego deseru, który zachwyci twoich gości? Mamy dla Ciebie prze...

Odsłon: 16248

60 min
22
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 821

15 min
5
Dania główne
Wątróbka z kaczki na sposób azjatycki
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Wątróbka z kaczki - 300g
  • Jabłko - 1szt
  • Cebula - 1 szt
  • Por - 1/2 szt
  • Papryka - 1/2 szt
  • Olej - do posmarowania patelni
  • Mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • Przyprawy:
  • Pieprz, sos sojowy, papryka chilli
  • Trawa cytrynowa, imbir, cynamon
  • Pieprz ziołowy, papryka słodka
Sposób przygotowania:
1

Wątróbkę kroimy na mniejsze kawałki. Warzywa kroimy w plasterki, a jabłko w półplasterki. Na podgrzany olej wrzucamy wątróbkę z warzywami. Dodajemy przypracy (nie solimy!) Smażymy, często mieszając. Kiedy wątróbka będzie już miękka możemy ją posolić. Mąkę rozprowadzamy w 3/4 szklanki wody i dodajemy do wątróbki. Mieszamy, jeśli sos jest za gęsty dodajemy jeszcze trochę wody. Chwilę dusimy pod przykryciem.

2

Podajemy z ryżem - najlepiej ugotowanym z odrobiną curry