Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wegańskie burgery to świetna alternatywa dla mięsnych kotletów. Są pełne białka, błonnika i składników odżywczych, a przy tym nie zawierają cholesterolu ani substancji rakotwórczych. W tym przepisie proponujemy połączenie kiełków fasoli i ciecierzycy, które nadaje burgerom nie tylko smak, ale też dodatkową dawkę białka i witamin.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Wegańskie burgery z kiełkami fasoli i ciecierzycy
Vegoni
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
- 1 szklanka kiełków fasoli (np soi)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki mąki z ciecierzycy lub innej mąki bezglutenowej
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. W blenderze zmiksuj ciecierzycę, kiełki fasoli, cebulę, czosnek, mąkę, sos sojowy, cukier, paprykę i tymianek. 2. Dopraw do smaku solą i pieprzem. 3. Z masy formuj kulki wielkości piłeczki do golfa. 4. Uformowane kulki spłaszcz na talerzu, tworząc kształt tradycyjnego burgery. 5. Na patelni rozgrzej olej i smaż burgery z obu stron na złoty kolor. 6. Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałata, pomidor, cebula, ketchup lub musztarda.