Smaker
Boże Narodzenie na słono

Wielkanocne placki ziemniaczane

20.03.2016 Odsłon: 21285
5.0 (21 oceny)

Przepis dnia: 24-03-2016

60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

A! Takie inne placki...teraz po wielkanocnemu, bo??? Looknijcie ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35309

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 178

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4395

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11944

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6801

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5602

>60 min
33
Dania główne
Wielkanocne placki ziemniaczane
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g młodych ziemniaków
  • 1 jajko
  • 5 łyżek mąki
  • 100 g serka chrzanowego
  • 1 łyżka chrzanu
  • 2 łyżki sosu majonezowego z chrzanem
  • sól, pieprz
  • Farsz:
  • 50 g łopatki wp
  • 50 g karkówki wp
  • 50 g boczku
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 łyżeczki majeranku
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ścieramy na tarce, dodajemy jajko, ser, chrzan, sos i mąkę, rozprowadzamy na jednolitą masę. Mięso mielimy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, majeranek, do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem. Formujemy małe kotleciki. Olej rozgrzewamy, układamy przy pomocy łyżki, placki (1 pełna, rozsmarowana), na nią układamy mięso, zalewamy startymi ziemiankami (1 łyżka). Smażymy na rumiano z obu stron.