Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2154
7
9
7
Ciasta
Ciasto na majówkę
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 175
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa na mielonym mięsie z indyka
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2154
7
9
7
Ciasta
Ciasto na majówkę
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 175
3
REKLAMA
Dania główne
Włoska lasagne
czarnasarna
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 18 płatów lasagne
- 85 dag mięsa mielonego
- 2 cebule
- 1 cukinia
- 2 łyżki oleju
- 5 dag masła
- 4 dag mąki
- 1 puszka pomidorów (850 ml)
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- Pieprz, słodka papryka, sól, 1 liść laurowy, cukier
- 1 marchewka
- 1/4 l rosołu
- 1/4 l mleka
- 25 gad śmietany kremówki
- 15 dag żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać, drobno posiekać. Na mocno rozgrzanym oleju usmażyć mięso i cebulę ok 7 minut ciągle mieszając. Przyprawić sola i pieprzem. Dodać pomidory z zalewą, koncentrat pomidorowy i liść laurowy. Gotować do zgęstnienia. Przyprawić sola pieprzem, papryką i cukrem. Listek laurowy usunąć.
2
Marchewkę obrać, pokroić w kostkę. Cukinię oczyścić, opłukać, również pokroić w kostkę. Masło rozgrzać, smażyć na nim przygotowane warzywa 3 min na średnim ogniu. Posypać mąką , krótko zasmażyć mieszając. Podlewać porcjami rosołu, mleka i śmietany, Gotować ok 5 min na małym ogniu. Przyprawić sola i pieprzem do smaku.
3
Małą porcję sosu z warzywami przełożyć na spód żaroodpornego naczynia (30x25 cm). Ułożyć na nim 6 plastrów lasagne. Rozsmarować na nich 1/2 porcji sosu mięsnego. Posmarować sosem z warzywami. Przykryć 6 płatami lasagne. Posmarować pozostałym mięsem i sosem warzywnym. Przykryć resztą płatów lasagne i znów posmarować sosem warzywnym.
4
Żółty ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach równomiernie rozsypać na lasagne
5
Piec 45 min w temp. 200 st C.
6
Najlepiej podawać bezpośrednio po upieczeniu.