Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tęsknota za latem i lekkim obiadem sprawia, że warzywa często goszczą na moim stole. Najczęściej wyciągane z DomowejPiwniczki, ale jak dorwę jakąś promocję, np na cukinię za pół zimowej ceny, to zapasy zostawiam na czarną godzinę :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 261
6
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 63
1
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 278
5
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1545
10
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 261
6
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 63
1
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 278
5
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1545
10
5
REKLAMA
Dania główne
wspomnienie lata - "gorrrąca" cukinia
DomowaPiwniczka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- cukinia zielona - 2-3 szt
- Papryka czerwona - 1 szt.
- papryczka chilli - 1/2 szt (hardcorowo mogą być nawet 2)
- pomidor lub przecier pomidorowy - 1 lub 1/2 szklanki
- cebula (opcjonalnie)
- przyprawy - papryka słodka 1/2 łyżeczki, papryka wędzona - 1/4 łyżeczki, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1
Warzywa szoruję z oprysków i innego badziewia, obieram, pozbawiam nasion, ogonków, szypułek i kroję niedbale w grubą kostkę. Latem to megatanie i błyskawiczne danie. Dlatego na zimę przygotowuję je w słoikach - duża oszczędność czasu i pieniędzy i bez konserwantów, a nawet bez soli. Przepis jest tuttaj: https://smaker.pl/przepis-cukinia-na-ostro-gotowe-danie-na-przechowanie,124089,domowapiwniczka.html
2
Wrzucam pokrojone warzywa do garnka i gotuję 10 minut. (nie dolewam wody bo puszczą sok, nie solę, bo sól psuje smak) Pod koniec gotowania, przyprawiam, mieszam i gotowe!