Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tęsknota za latem i lekkim obiadem sprawia, że warzywa często goszczą na moim stole. Najczęściej wyciągane z DomowejPiwniczki, ale jak dorwę jakąś promocję, np na cukinię za pół zimowej ceny, to zapasy zostawiam na czarną godzinę :)
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 872
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1781
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 480
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 712
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 872
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1781
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 480
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 712
Składniki
Warzywa szoruję z oprysków i innego badziewia, obieram, pozbawiam nasion, ogonków, szypułek i kroję niedbale w grubą kostkę. Latem to megatanie i błyskawiczne danie. Dlatego na zimę przygotowuję je w słoikach - duża oszczędność czasu i pieniędzy i bez konserwantów, a nawet bez soli. Przepis jest tuttaj: https://smaker.pl/przepis-cukinia-na-ostro-gotowe-danie-na-przechowanie,124089,domowapiwniczka.html
Wrzucam pokrojone warzywa do garnka i gotuję 10 minut. (nie dolewam wody bo puszczą sok, nie solę, bo sól psuje smak) Pod koniec gotowania, przyprawiam, mieszam i gotowe!