Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Wykwintna terrina z pstrąga i łososia"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 141
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 141
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Wykwintna terrina z pstrąga i łososia
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg filetów z pstrąga
- 1/4 kg filetów z łososia
- 10 dag zielonej fasolki szparagowej (z puszki)
- 2 szklanki śmietany
- sok z cytryny
- 4 łyżki wytrawnego wina białego
Sposób przygotowania:
1
Łososia pokrój w paski 1 cm, oprósz solą, skrop sokiem z cytryny. Pstrąga pokrój, zmiel ze śmietaną i winem. Formę keksową wyłóż folią spożywczą, zostawiając duży zapas poza formą.
2
Układaj warstwy: 1/3 pasty z pstrąga, połowę łososia, połowę fasolki, 1/3 pasty z pstrąga, resztę łososia i fasolki. Przykryj pozostałą pastą z pstrąga. Wierzch wyrównaj, przykryj folią. Formę włóż do większej formy napełnionej do połowy wodą, piecz godzinę w kąpieli wodnej w temperaturze 110°C. Podawaj ciepłe, udekorowane natką.Źródło: Na żywo