Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Wyśmienite tartaletki z dynią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15524
35
16
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15524
35
16
4
REKLAMA
Dania główne
Wyśmienite tartaletki z dynią
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 25 dag mąki pszennej lub tortowej
- 6 dag cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 1 łyżeczki proszku do pieczenia
- 13 dag masła lub margaryny
- 1 duże jajko. Na 80 dag miąższu dyni
- 2 jajka
- 3 puszki słodzonego mleka skondensowanego
- 4 łyżki serka mascarpone lub twarogu sernikowego trzykrotnie zmielonego
- 1 łyżeczki imbiru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczki gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1
Do mąki dodaj cukier, cukier wanilinowy oraz proszek do pieczenia, wymieszaj. Następnie dodaj pokrojone na małe kawałki masło lub margarynę oraz jajko i zagnieć gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 45 minut.
2
Miąższ dyni pokrój w kostkę. Przełóż do żaroodpornego naczynia. Piecz pod przykryciem 25 minut w temp. 180° C. Gdy przestygnie, zmiksuj je blenderem na gładki mus.
3
Schłodzonym ciastem wylep dno i boki foremek. Spody nakłuj w kilku miejscach widelcem. Piecz 10 minut w temperaturze 180° C. Przestudź.
4
Mus dyniowy przełóż do miski, dodaj jajka, mleko skondensowane, mascarpone lub twaróg, imbir, cynamon oraz gałkę muszkatołową. Utrzyj mikserem na gładką masę.
5
Masę dyniową przełóż do przestudzonych tartaletek. Wstaw ponownie do piekarnika. Piecz ok. 60 minut w temperaturze 180° C.Źródło: Świat i Ludzie