Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zabielana grzybowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 59
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 37735
93
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3711
13
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 59
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 37735
93
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3711
13
REKLAMA
Dania główne
Zabielana grzybowa
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cebule
- sól
- kawałek selera korzeniowego
- 3 łyżki masła
- 30 dag mrożonych grzybów
- 1
- 2 l bulionu warzywnego
- 2-3 suszone grzyby
- tymianek
- 1/4 l mleka
- 2 łyżki mąki
- 3-4 łyżki kremówki
- pieprz
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Smak i aromat takiej zupy doskonale podkreślą: tymianek, estragon, czosnek, bazylia, natka oraz lubczyk. Świeże lub suszone zioła dodawaj zawsze pod koniec gotowania grzybowej.
2
Obydwie cebule po obraniu opłucz, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym i drobno poszatkuj. Kawałek selera obierz, pokrój w kostkę.
3
W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozpuść masło. Na rozgrzany tłuszcz wrzuć posiekane cebule i seler. Krótko przesmaż.
4
Rozmrożone grzyby osusz, pokrój w plasterki. Dodaj do warzyw. Oprósz solą i pieprzem oraz szczyptą tymianku. Duś pod przykryciem około 10 minut.
5
Wlej gorący bulion warzywny. Dodaj namoczone wcześniej suszone grzyby. Gotuj na wolnym ogniu około 30 minut. Kilka plasterków grzybów odłóż do dekoracji. Zupę przestudź, zmiksuj na krem.
6
Krem ponownie podgrzej. Mleko rozmieszaj z mąką. Wlej do zupy, chwilę gotuj, mieszając. Zapraw śmietaną i zdejmij z ognia. Dopraw do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Krem rozlej do bulionówek, udekoruj odłożonymi grzybami i tymiankiem.Źródło: Świat kobiety