Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zapiekanka grzybowa"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
Ostatnio komentowane przepisy
3
3
1
2
48
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka grzybowa
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag makaronu
- 2 jajka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- 10 dag mrożonych kurek
- olej
- 2 pomidory
- 15 dag grzybków z octu
- po 2 gałązki natki i bazylii
- 1 szkl. mleka
- 20 dag sera żółtego
- masło
Sposób przygotowania:
1
Makaron (np. karbowane wstążki) ugotuj w osolonej wodzie według przepisu podanego na opakowaniu. Odlej na sicie. Pozostaw do ocieknięcia. Cebulę oraz czosnek obierz i posiekaj.
2
Kurki rozmroź, osącz, pokrój na mniejsze kawałki. Pomidory sparz na sicie, przelej zimną wodą i obierz ze skórki. Miąższ posiekaj. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć pokrojoną cebulę z czosnkiem oraz kurki, przesmaż na złoto.
3
Dodaj miąższ pomidorowy, chwilę duś razem. Zdejmij z ognia. Grzybki osącz z octowej zalewy. Zioła opłucz, oderwij listki, posiekaj. połącz, wymieszaj z makaronem.
4
Formę do zapiekania wysmaruj masłem, włóż masę makaronową. Zalej sosem z jajek, mleka i startego sera oraz soli i pieprzu do smaku. Piecz 30 min w 180 st.
5
czas ok. 60 min; porcja – 560 kcal, cena 4,40 zł
6
Do zapiekanek świetnie pasuje domowy makaron gryczany. Przyrządzisz go, mieszając po 1/4 kg mąki gryczanej oraz pszennej z jajkiem, szczyptą soli oraz kilkoma łyżkami wody. Zagniecione ciasto rozwałkuj na cienki płat, pokrój w paski i przesusz na stolnicy, a potem ugotuj w osolonym wrzątku.Źródło: Świat kobiety