Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron, pulchne klopsiki i aromatyczny ser to połączenie, które zawsze się sprawdza. Ta zapiekanka makaronowa z klopsikami to idealny pomysł na sycący obiad, który pokocha cała rodzina. Jest prosta i szybka w przygotowaniu, a do tego można ją dowolnie modyfikować, dodając ulubione warzywa. To danie z tych, które przywracają uśmiech na twarzy i dają poczucie komfortu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1447
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1122
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2174
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1447
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1122
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2174
4
20
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z klopsikami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na klopsiki:
- 500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
- 1 czerstwa kajzerka
- 2 ząbki czosnku
- kilka gałązek natki pietruszki
- 1 jajko
- ½ łyżeczki kminku
- sól, pieprz (do smaku)
Składniki na sos:
- 500 ml passaty pomidorowej
- 1 cebula
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- sól, pieprz (do smaku)
- oliwa z oliwek (do smażenia)
Dodatkowo:
- 250 g makaronu rigatoni
- 100 g mozzarelli
- 50 g startego parmezanu
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Przestudź.
2
Namocz kajzerkę w niewielkiej ilości wody lub mleka. Odciśnij z nadmiaru płynu.
3
Przeciśnij przez praskę czosnek. Posiekaj drobno natkę pietruszki.
4
Połącz w misce mięso z bułką, czosnkiem, natką pietruszki i jajkiem. Wyrób dłonią na jednolitą masę. Dopraw ją kminkiem, solą i pieprzem.
5
Zwilżonymi dłońmi uformuj z masy mięsnej niewielkie klopsiki. Obsmaż na oliwie na złocisty kolor.
6
Posiekaj cebulę i podsmaż ją na niewielkiej ilości oliwy. Wlej na patelnię passatę pomidorową. Dodaj zioła. Duś sos przez kilka minut. Dopraw solą i pieprzem.
7
Przelej sos do naczynia żaroodpornego. Przełóż do sosu klopsiki wymieszane z makaronem. Całość oprósz z wierzchu startą na dużych oczkach tarki mozzarellą.
8
Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 15 minut. Posyp startym na drobnych oczkach tarki parmezanem i zapiekaj jeszcze przez 5 minut. Podawaj zapiekankę gorącą.