Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron, pulchne klopsiki i aromatyczny ser to połączenie, które zawsze się sprawdza. Ta zapiekanka makaronowa z klopsikami to idealny pomysł na sycący obiad, który pokocha cała rodzina. Jest prosta i szybka w przygotowaniu, a do tego można ją dowolnie modyfikować, dodając ulubione warzywa. To danie z tych, które przywracają uśmiech na twarzy i dają poczucie komfortu.
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2049
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5190
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4454
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 181
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2049
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5190
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4454
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 181
Składniki
Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Przestudź.
Namocz kajzerkę w niewielkiej ilości wody lub mleka. Odciśnij z nadmiaru płynu.
Przeciśnij przez praskę czosnek. Posiekaj drobno natkę pietruszki.
Połącz w misce mięso z bułką, czosnkiem, natką pietruszki i jajkiem. Wyrób dłonią na jednolitą masę. Dopraw ją kminkiem, solą i pieprzem.
Zwilżonymi dłońmi uformuj z masy mięsnej niewielkie klopsiki. Obsmaż na oliwie na złocisty kolor.
Posiekaj cebulę i podsmaż ją na niewielkiej ilości oliwy. Wlej na patelnię passatę pomidorową. Dodaj zioła. Duś sos przez kilka minut. Dopraw solą i pieprzem.
Przelej sos do naczynia żaroodpornego. Przełóż do sosu klopsiki wymieszane z makaronem. Całość oprósz z wierzchu startą na dużych oczkach tarki mozzarellą.
Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 15 minut. Posyp startym na drobnych oczkach tarki parmezanem i zapiekaj jeszcze przez 5 minut. Podawaj zapiekankę gorącą.