Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zapiekanka makaronowa z brokułem, tuńczykiem, serem feta, papryką i suszonymi pomidorami. Możemy ja podawać z keczupem lub sosem czosnkowym na obiad lub kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39615
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44156
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163057
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39615
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44156
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163057
237
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem, fetą i brokułem
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron 20 dag
- brokuł 1 szt
- suszone pomidory 1 słoik
- tuńczyk w oleju 1 puszka
- papryka czerwona 1 szt
- ser feta 10 dag
- masło 2 dag
- mąka 1 łyżka kopiasta
- mleko zimne ok. 1 szklanki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Makaron /kolanka, kokardki lub podobny/ gotujemy al dente w osolonym wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do makaronu 3-4 min. przed końcem gotowania wrzucamy różyczki brokuła. Po upływie w/w 3-4 min wszystko odcedzamy. Tuńczyka odsączamy i rozdrabniamy widelcem. Paprykę i ser feta kroimy w kostkę. Pomidory suszone odcedzamy z oliwy i razem z czosnkiem z którym były marynowane kroimy. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i chwilę razem przesmażamy ciągle mieszając - mąka powinna stracić smak surowizny i stać się lśniąca. Energicznie mieszając powoli wlewamy mleko. Sos zagotowujemy. Powinien mieć konsystencję rzadkiego ciasta naleśnikowego - jeśli jest zbyt gęsty dodajemy mleka. Na koniec doprawiamy sos do smaku solą i pieprzem pamiętając, że w zapiekance jest ser feta, który ma słony smak. Do ugotowanego i odcedzonego makaronu z brokułami dodajemy suszone pomidory z czosnkiem, tuńczyka, paprykę, ser feta i przygotowany sos. Wszystko razem mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego.
2
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i zapiekamy ok. 30-40 min.
3
Zapiekanka pysznie smakuje sama ale możemy ją również podawać z keczupem lub sosem czosnkowym.