Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i zdrowy makaron orkiszowy zapiekany ze szpinakiem i sosem beszamelowym. Łatwo, zdrowo i smacznie!
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5237
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 811
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11642
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5035
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1281
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5237
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 811
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11642
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5035
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1281
Składniki
Zapraszam na FB: https://www.facebook.com/theobrobkaskrawaniem/ Subskrybuj kanał: https://www.youtube.com/channel/UC6vOWmqgvvtIAikuoDeqm-A Ten przepis: https://www.youtube.com/watch?v=4zHlfxcJqKg
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją (można odrobnię krócej - dojdzie podczas zapiekania).
W garnku rozgrzewamy oliwę. Wyciskamy czosnek i lekko go rumienimy. Dodajemy szpinak. Lekko przesmażamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Następnie odcedzamy.
W rondelku topimy masło. Do roztopionego masła dodajemy mąkę orkiszową i mieszamy. Dolewamy powoli mleko i cały czas intensywnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową i na wolnym ogniu mieszamy aż sos zgęstnieje.
Do głębokiego naczynia przekładamy makaron. Szpinak warto przed włożeniem do naczynia lekko przesiekać. Dodajemy go do makaronu i mieszamy. Wszystko zalewamy sosem beszamelowym i zapiekamy przez 25 minut w 180C. Wyciągamy dodajemy na wierzch ser i zapiekamy przez dalsze 5 minut.
Życzę smacznego i zachęcam do zobaczenia krótkiego filmu w którym pokazuję jak przygotować taką pyszną i zdrową zapiekankę.