Dania główne Przepis na:
Zapiekanka z burakami
Przepisów i artykułów: 118 Ocena: 2578
Dodano: 04.09.2011
Odsłon: 4854
To był eksperyment-ale bardzo udany i pyszny.Zawsze to jakaś odmiana dotychczasowych potraw z buraków
Składniki
- 3 średnie buraki, 3 średnie ziemniaki
- 1 cebula, 2 kiełbasy śląskie
- 1 ząbek czosnku, półł szklanki bulionu warzywnego
- 2 jajka, 1 łyżka śmietany
- vegeta, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki i buraki lekko podgotowac(oczywiście osobno) Na blaszke od pizzy układac warstwę pokrojonych w cieńkie plastry ziemniaki,przyprawiamy,na to pokrojoną cebulke(ale surową) pokrojony czosnek i pokrojoną w plasterki kiełbase,przyprawiamy,na to kładziemy warstwe cieńko pokrojonych w plasterki buraków i znów ziemniaki i znów przyprawiamy.Bulion rozpuszczamy w pól szkl wody i studzimy,mieszamy go ze śmietana i jajkami.Powstała mase wlewamy na naszą zapiekanke.Pieczemy ok 30 min w 180 st C
-
Oczywiście można dodac do tego pietruszke czy pieczarki,jak kto uważa.Ja podaje przepis na to co ja robiłam z mym eksperymętem
2989 odsłon
6
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
etui 04 września 2011Zgłoś do usunięcia
Proponuję " eksperymętalnie" skorzystać z ortograficznego słownika.1 Kto głosował? | Odpowiedz