Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna zapiekanka z ziemniakami, mięsem mielonym i warzywami. Łatwa do przygotowania. Idealna na obiad lub kolacje
Garnek, patelnia, łyżka drewniana, łyżeczka, naczynie żaroodporne, deska, nóż, tłuczek do ziemniaków
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9123
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10685
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9123
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
Składniki
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie.
W czasie gdy ziemniaki sie gotują, kroimy cebulkę w kostkę i podsmażamy na odrobinie oleju, aż sie zeszkli. Dodajemy mięso i dalej smażymy, aż lekko zbrązowieje i ewentualna woda całkowicie odparuje
Gdy mięso sie podsmaży dodajemy warzywa i dalej wszytko gotujemy ok. 10 minut. Pod koniec dodajemy sól, pieprz, obie papryki. Mieszamy i próbujemy. Jesli trzeba doprawiamy, aż będzie wyrazisty smak
Ugotowane ziemniaki, odcedzamy, przeciskamy przez prasę lub ugniatamy tłuczkiem. Dodajemy śmietanę, gałkę muszkatołową, pieprz i przyprawę do ziemniaków. Ja dodaje jeszcze garść sera żółtego ale ten krok nie jest konieczny...
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. W międzyczasie do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego wykładamy połowę ziemniaków. Na to dajemy mięso i drugą warstę ziemniaków. Posypujemy resztą sera, przykrywamy folią i wkładamy do piekarnika na 30-35 minut. 10 minut przed końcem zdejmujemy folie i zapiekamy dalej.