Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Warto robić zapiekanki z wykorzystaniem sezonowych warzyw. Są one aktualnie tanie. Dodatek kurkumy zapewni im piękny kolor i smak. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 494
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 386
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 473
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1264
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 494
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 386
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 473
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1264
4
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z ryżem i warzywami
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g ryżu brązowego
- 1 średnia cukinia
- 1 czerwona papryka
- 2 średnie marchewki
- 10 pomidorków koktajlowych lub 1 duży pomidor
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4-5 plasterków żółtego sera
- 3-4 łyżki oleju rzepakowego
- przyprawy: sól, pieprz, 2 łyżeczki kurkumy
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu z odrobiną soli i płaską łyżeczką kurkumy. Cebulę i czosnek drobno pokroić. Paprykę, pomidorki i cukinię umyć. Z papryki usunąć pestki i dowolnie pokroić. Pomidorki pokroić na połówki, a cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Następnie odcisnąć z niej sok. Na tarce zetrzeć również marchewki. Wszystkie warzywa dusić na oleju z dodatkiem przypraw. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem. Wyłożyć na nie połowę odcedzonego ryżu. Na ryż połowę warzyw. Znów kolejna warstwa ryżu i kolejny raz warzywa. Na wierzch plasterki żółtego ryżu. Zapiekać w nagrzanym do 180 st. C piekarniku 20-25 minut. Danie podawać ciepłe posypane natką pietruszki.