Dania główne Przepis na:
zapiekanka ziemniaczana z białym serem
Przepisów i artykułów: 24 Ocena: 380
Dodano: 03.05.2016
Odsłon: 6864
Zapiekanka bardzo smaczna. Orginalnie była wersja bez mięsa ale w takiej postaci bardziej mi smakuje.
Składniki
- ziemniaki 1kg
- cebula 1szt.
- twaróg półtłusty 400 g
- śmietana kwaśna 18%
- ser żółty 20dag
- sól, pieprz
- żółtka 2szt.
- chudy boczek wędzony 30-40dag
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Plasterki ziemniaków zalać wrzątkiem, gotować 20min. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na petelni, gdy się podrumieni dodać cebulkę i razem podsmażyć. Można dodać trochę oleju. Twaróg wymieszać dobrze z cebulą i boczkiem, posolić i popieprzyć.
-
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą. Układamy ziemniaki , twaróg wymieszany z cebula i boczkiem. Zalewamy 3/4 śmietany wymieszanej z dwoma żółtkami. Posypujemy startym żółtym serem. Można zostawić parę plasterków ziemniaków i położyć na wierzch. Pieczemy jakieś 30-40min w 180 stopniach.
3914 odsłon
15
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz