Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
DAWNO NIE JADŁAM TAK PYSZNEGO OBIADU. ZAPIEKANY CHŁOPSKI GARNEK. SZYBKA I PROSTA ZAPIEKANKA.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekany chłopski garnek
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 7 ziemniaków
- pół główki białej kapusty
- 1 papryka
- 1 pomidor
- 1 cebula
- ok 15 dkg sera żółtego
- 1 laska kiełbasy podwawelskiej
- olej
- sól, pieprz, papryka słodka,
- SOS:
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki śmietany 18%
- 3łyżki mąki
- 1/3 szklanki mleka
- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki kroję w talarki i gotuję w osolonej wodzie ok. 8 minut. Nie chcę by były zbyt miękkie. Kiełbasę kroję w talarki a cebulę w pióra. Smażę na oleju. Resztę składników kroję drobniej. Piekarnik nagrzewam na 220 stopni. Naczynie do zapiekania natłuszczam i układam podgotowane ziemniaki. Następnie podsmażoną kiełbasę z cebulą i pokrojoną paprykę, pomidor, cebulę i poszatkowaną kapustę. Posypuję serem i przyprawiam. Całość jeszcze mieszam. Składniki na sos dokładnie mieszam i przyprawiam. Polewam całość. Piekę ok. 30 minut pod folią a następnie 10 już bez folii. Można dodać na ostatnie 10 minut jeszcze ser.