Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zapiekany chłopski garnek z młodej kapusty

17.04.2023 Odsłon: 13225
5.0 (16 oceny)
60 min
5-6 os.
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie

Moja rodzina tą zapiekankę uwielbia / Zapiekany chłopski garnek z młodej kapusty.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10375

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5974

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5312

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12816

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4564

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40340

30 min
97
Dania główne
Zapiekany chłopski garnek z młodej kapusty
Autor:
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ok 7 ziemniaków
  • pół główki białej kapusty
  • 1 papryka
  • 1 pomidor
  • 1 cebula
  • ok 15 dkg sera żółtego
  • 1 laska kiełbasy podwawelskiej
  • olej
  • sól, pieprz, papryka słodka,
  • SOS:
  • 200 ml śmietany kremówki
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 3łyżki mąki
  • 1/3 szklanki mleka
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki kroję w talarki i gotuję w osolonej wodzie ok. 8 minut. Nie chcę by były zbyt miękkie. Kiełbasę kroję w talarki a cebulę w pióra. Smażę na oleju. Resztę składników kroję drobniej. Piekarnik nagrzewam na 220 stopni. Naczynie do zapiekania natłuszczam i układam podgotowane ziemniaki. Następnie podsmażoną kiełbasę z cebulą i pokrojoną paprykę, pomidor, cebulę i poszatkowaną kapustę. Posypuję serem i przyprawiam. Całość jeszcze mieszam. Składniki na sos dokładnie mieszam i przyprawiam. Polewam całość. Piekę ok. 30 minut pod folią a następnie 10 już bez folii. Można dodać na ostatnie 10 minut jeszcze ser.