Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zawijasy z gęsiny"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10726
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3396
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2408
11
Ostatnio komentowane przepisy
3
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10726
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3396
21
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2408
11
REKLAMA
Dania główne
Zawijasy z gęsiny
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 filety z piersi gęsi
- 3 cebule
- 1 pęczek majeranku
- 1 gruszka
- 15 dag sera pleśniowego
- 2 łyżki oleju
- 200 ml bulionu drobiowego
- 1 mała włoska kapusta
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz Dodatki: sos z granatów lub porzeczek
Sposób przygotowania:
1
Majeranek drobno posiekaj. Gruszkę obierz, oczyść, potnij na kawałeczki. Wymieszaj je z pokruszonym serem i majerankiem.
2
Filety z gęsi umyj, osusz, rozetnij na 6 płatów. Posyp solą i pieprzem. Rozłóż na nich nadzienie, zwiń, obwiąż nitką.
3
W brytfance rozgrzej olej, smaż na nim zawijasy 5 minut.
4
Potem mięso wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 175oC. Piecz 2 godz.
5
Kapustę poszatkuj. Cebule obierz, posiekaj, zeszklij na maśle. Dodaj kapustę.
6
Podlej bulionem, duś 10 min. Przypraw solą i pieprzem. Mięso podawaj z kapustą oraz sosem.Źródło: Naj