Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zawijoki (tak nazywała je moja mama)
22.03.2012
Odsłon:
15899
Przepis dnia: 25-03-2012
Bardzo kaloryczne!!!!!!!!!!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 30
1
13
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 30
1
13
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
zawijoki (tak nazywała je moja mama)
agatokaj
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta ukiszona, 1 średnia główka cała!
- cebula, 3 średnie
- Boczek wędzony, 1/2 kg
- kapusta kiszona, 1/2 kg
- kasza gryczana, 1 szklanka
- smalec, do smażenia
- liść laurowy,ziele sól,pieprz według uznania
Sposób przygotowania:
1
Kapustę główkę obgotować jak na gołąbki.Wody nie wylewać.Rozdzielić liście.W tym czasie wstawiam w drugim garnku opłukaną kiszoną kapustę,obgotowuję jeśli jest za kwaś na odlewam wodę i jeszcze raz zalewam i gotuje z przyprawami w połowie gotowania (próbuje) wsypuje kaszę i obsmażony z cebulą na smalcu boczek.wystudzone wkładam do liści i zawijam jak gołąbki,układam w garnku zalewam wodą po gotowaniu liści gotuję do miękkości .Najlepiej smakują obsmażone na smalcu ze skwarkami na rumiano.Składniki podałam mniej więcej,bo sama robię na tzw oko więc ciężko mi jest podać dokładne proporcje.