Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 446
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 9054
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13437
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2702
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 446
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 9054
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13437
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2702
Składniki
cebule obierz,pokrój na cząstki. Żeberka opłucz,osusz pokrój na porcje.Obsmaż na rumiano na patelni z rozgrzanym olejem,przełóż do garnka
Na pozostałym tłuszczu zrumień pokrojoną cebulę,dodaj do mięsa
podlej szklanką wrzątku i podgrzanym piwem.Dodaj listek laurowy,ziele angielskie i pieprz.Możesz też wrzucić kawałki skórki i pokruszony miękisz z kromki razowego chleba. Duś na małym ogniu ok.45 min.
Papryczkę umyj,usuń nasionka,posiekaj. Dodaj do żeberek razem z solą. Duś na małym ogniu aż mięso będzie miękkie.
Dopraw do smaku. Możesz posypać listkami świeżej bazylii lub posiekaną natką pietruszki.