Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Żeberka na białej kapuście"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Risotto ze szparagami i kawałkami łososia
Risotto ze szparagami i łososiem
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Szafran
Odsłon: 238
5
15
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Risotto ze szparagami i kawałkami łososia
Risotto ze szparagami i łososiem
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Szafran
Odsłon: 238
5
15
REKLAMA
Dania główne
Żeberka na białej kapuście
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg żeberek
- 1 kg młodej kapusty
- 2 duże cebule
- 1 marchewka
- 2-3 pomidory
- 1 łyżka siekanego koperku
- sól
- pieprz
- listki laurowe
- 2 łyżki mąki
- 2-3 łyżki oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Żeberka umyć, osuszyć, podzielić na porcje, oprószyć lekko mąką. Cebule obrać, posiekać. Kapustę umyć, osuszyć, dość drobno poszatkować. Na rozgrzanym oleju przesmażyć na złoty kolor żeberka, posypać solą i pieprzem, zdjąć z patelni.
2
Zeszklić cebule, dodać kapustę, przyprawić solą, pieprzem, majerankiem i listkami laurowymi.
3
Gdy zmniejszy objętość, dodać przesmażoną marchewkę i pokrojone pomidory, przełożyć połowę do garnka, ułożyć żeberka i przykryć pozostałą kapustą. Zalać 350 ml wody i dusić do miękkości żeberek.
4
ok. 55 minut
5
Podgotowaną kapustę można nieco zagęścić, zaciągając ją mąką. Do kapusty warto też dodać świeży siekany koperek.Źródło: Twoje Imperium