Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Żeberka na grilla w miodzie i piwie"
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 83
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 144
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 83
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 144
Składniki
Czosnek rozetrzeć z solą, dodać przyprawy, olej, miód, piwo, musztardę. Odstawić na chwilę.
Mięso dokładnie umyć, oczyścić z błon, podzielić na kawałki tak, żeby na jedną porcję wypadała jedna kostka. Zalać marynatą, wstawić do lodówki na noc (a najlepiej na 24 godziny).
Żeberka położyć na aluminiowych tackach, grillować z obu stron po ok. 10 minut, smarując obficie pozostałą marynatą.
Dla pogłębienia smaku można do marynaty użyć ciemnego, słodkiego piwa i sosu sojowego. Wtedy już nie solić.
ok. 30 minut + marynowanie.Źródło: Twoje Imperium