Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami

06.04.2013 Odsłon: 3564
5.0 (10 oceny)
15 min
3-4 os.
Justi3011
Justi3011

Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może dać według uznania, ja osobiście uważam, że przy 2-3 ząbkach danie jest smacniejsze i bardziej wyraziste ;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4428

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113053

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11258

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 429

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 775

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 576

30 min
5
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Autor:
Justi3011
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400g makaronu tagliatelle (ja użyłam pełnoziarnistego)
  • 300g pieczarek
  • 150g mrożonego groszku
  • 1 szklanka śmietany 18%
  • 1 żółtko
  • 2-3 ząbki czosnku
  • Ser żółty do posypania
  • Posiekana natka pietruszki
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować w osolonym wrzątku z łyżką oliwy.

2

Pieczarki umyć i przekroić na pół i potem na 3 części. Podsmażyć na patelni na pozostałej oliwie na złoto-brązowy kolor. Posolić. Następnie dodać groszek i dusić ok. 5 min. Obrany i drobno posiekany czosnek dodać do pieczarek i groszku.

3

Śmietanę, żółtko i natkę wymieszać ze sobą i przyprawić pieprzem. Wlać na patelnię i smażyć jeszcze ok. 2 min.

4

Makaron wyłożyć na talerz, polać gotowym sosem i posypać startym serem żółtym. Smacznego ;)