Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na niedzielny obiad i nie tylko .
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 485
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 485
Składniki
Żeberka pokroić na dwa paski doprawić marynatą. Odstawić na godzinę do lodówki. Następnie wypłukać kapustę pod bieżącą wodą. Usmażyć na smalcu kapustę dodać pieprz i sól oraz ziele angielskie z liściem laurowym.
Żeberka wyjmij z marynaty odsmaż na patelni na oleju.Do naczynia żaroodpornego włóż połowę usmażonej kapusty potem ułóż żeberka na kapuście,następnie resztę kapusty rozprowadź na żeberkach.Nagrzej piekarnik na 180 stopni przykryj folią aluminiowa bądź przykryciem piec przez 2 godz.