Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie które gości u mnie na stole od czasu do czasu.
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 2929
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11326
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2707
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27704
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 2929
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11326
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2707
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27704
Składniki
Czosnek oczyszczamy, myjemy obieramy i przeciskamy przez praskę lub drobno kroimy. Żeberka myjemy i osuszamy następnie nacieramy przeciśniętym czosnkiem, solą pieprzem i ziołami. Odstawiamy na 30 minut, a następnie kładziemy na rozgrzany olej i smażymy z obu stron aby się zrumieniły. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Marchewkę myjemy, obieramy i kroimy w talarki. Żeberka przekładamy do garnka i gotujemy 35 minut w bulionie z marchewką, zielem i liściem laurowym. Następnie wsypujemy pieczarki. Gotujemy do miękkości żeberek a następnie je wyjmujemy. Mąkę mieszamy z wodą i śmietaną i wlewamy do bulionu (robimy sos). Żeberka podajemy z sosem.