Smaker

Żeberka wieprzowe z papryką

01.03.2010 Odsłon: 129
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Takie_jest_zycie
Takie_jest_zycie

Smaczny pomysł na "Żeberka wieprzowe z papryką"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Niesernik z dyni

Desery Niesernik z dyni

To oficjalnie mogę napisać, że mój eksperyment zakończył się sukcesem. Trudno...

Odsłon: 105

>60 min
6
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pasztet domowy

Śniadania Pasztet domowy

Polecam prosty , łatwy przepis na smaczny , domowy pasztet, który może być ja...

Odsłon: 173

30 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 5390

60 min
15
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 1102

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 417

>60 min
11
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 3175

15 min
5
Dania główne
Żeberka wieprzowe z papryką
Autor:
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 4 strąki zielonej papryki
  • 3 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • puszka pomidorów krojonych (bez skórki)
  • pół szklanki bulionu warzywnego (z kostki)
  • słodka i ostra mielona papryka
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki smalcu
Sposób przygotowania:
1

Żeberka umyj, potnij na porcje. Natrzyj solą utartą z czosnkiem. Oczyść cebulę, pokrój w półplasterki, paprykę – w kawałki. Rozgrzej smalec i obsmaż żeberka.

2

Wyjmij mięso i na tym samym tłuszczu obsmaż cebulę. Oprósz słodką i ostrą papryką. Włóż żeberka, pokrojoną paprykę, podlej bulionem. Duś ok. 50 min, aż mięso będzie miękkie.

3

Pod koniec duszenia włóż pomidory z zalewą i jeszcze chwilę duś razem. Przypraw solą, pieprzem, papryką. Udekoruj.

4

<strong>Bogusława Majka z Wrocławia</strong>Źródło: Takie jest życie