Name: Zielone naleśniki
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Grecka
Ingredients: Na 50 dag mąki pszennej; 4 szklanki mleka; 2 jajka; 2 łyżki oleju; 2 łyżki rozmrożonego lub świeżego zblanszowanego szpinaku; sól Na 40 dag twarogu trzykrotnie zmielonego; 1-2 łyżki gęstego jogurtu typu greckiego; 1 pęczek szczypiorku; sól; pieprz

Jajka umyj, oddziel żółtka od białek. Do białek dodaj szczyptę soli, ubij na sztywną pianę. Do miski wsyp mąkę, dodaj szpinak, żółtka, mleko, olej oraz szczyptę soli. Wymieszaj mikserem na gładką masę. Dodaj pianę z białek i połącz, delikatnie mieszając. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeśli jest za rzadkie, dodaj odrobinę mąki, a jeśli za gęste – dolej trochę mleka. Ciasto odstaw na 30 minut.

Zielone naleśniki

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Ostatnio komentowane przepisy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Dynia z sycącym nadzieniem

Koktail kakaowy na mleku

Kruche ciasto ze śliwkami

Marry me chicken

Zielone naleśniki

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy